我們不僅僅要學會購買機械設備，而且還要學會去判斷它的好與壞，這樣才購買到好的機械設備，而不是被無良的商家所欺騙，油煙凈化設備也是一樣，那么如何判斷油煙凈化設備的好壞方法是什么？

    在免拆洗技能熱潮之后，吸力是油煙凈化設備的又一大賣點，有的廠家甚至在油煙凈化設備下放置了薄型木板，以杰出自己產(chǎn)品吸力的強大，但是業(yè)內(nèi)專家指出，風量16立方米/每分鐘就能夠完全吸排油煙，再大已無必要，不但增大噪音還造成糟蹋。

    據(jù)專家介紹，現(xiàn)在不少顧客、商家等對油煙凈化設備的輸入功率存在一種誤解，油煙凈化認為功率越大吸力也就越大。其實不然，提高功率當然能夠提高風量和風壓，但功率越大，或許噪聲也越大，而且功率越大也意味著費電。市場上一些小廠便是看到了顧客的這種心思，竭力在功率和吸力上做文章，這是在誤導顧客。據(jù)介紹，排風量大約在16立方米/分鐘就能完全吸排油煙，一些聞名的品牌現(xiàn)已開端在保證排風量的前提下下降功率，這樣的產(chǎn)品更環(huán)保節(jié)能。

   有專家指出，油煙凈化設備的吸力不是一個獨立關(guān)閉的功能，包括抽油煙機的風量、風機功率和噪聲，應該歸納考慮風量、風機功率，油煙凈化并不是越大越好，在達到相同抽凈率的前提下，風機功率應該是越小越好，這樣既節(jié)能省電，又能夠取得較好的靜音作用。油煙凈化至于噪聲，顧客在選購時也應該作為參考，國家規(guī)范規(guī)則抽油煙機的噪聲不大于74分貝。

   油煙凈化設備的吸力是否強勁并不是評判該設備是否是好廚房設備的規(guī)范，吸力最大但并不等于最好，只要在歸納考慮所有參數(shù)后，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)出來的廚具才是最好的，油煙凈化最適合顧客的！

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